L'Escale célèbre la trattoria italienne et la dégustation de vin.

Servie dans le cadre informel d'une cave à vin rénovée prolongée d'une charmante véranda, la carte de L'Escale propose une sélection de plats locaux traditionnels. Notre Chef Sommelier et œnologue saura marier chacun d'eux avec le vin le plus approprié, sélectionné parmi les 1300 étiquettes de vins italiens que compte notre cave, allant des plus grands noms à de magnifiques petits producteurs.